Seminare
zur Pflanzenkochkunde

Meine Seminare zur Pflanzenkochkunde
finden an einem für mich sehr kostbaren & besonderen Ort statt:
in der Waldhütte meiner Familie in Vorarlberg in der Gegend
um Zwischenwasser.

Beim gemeinsamen Verweilen in der Natur, dem gemeinsamen Kochen und Essen werden wir über den Zugang unserer Sinne eine Brücke schlagen zwischen den uns vertrauten Gemüsesorten & ihren wilden Verwandten. Die frischen Zutaten hierfür werden wir hauptsächlich aus der Umgebung bekommen: die Wildpflanzen aus Wald und Wiese, das Gemüse von Biobauern und aus meinem Garten.

Bei diesen Familientreffen der Pflanzen möchte ich Raum schaffen,
damit eine bleibende Verbindung entstehen kann zwischen uns und unserem Alltag, sowie der Natur die uns umgibt. So werden wir wieder offener für ihre Anwesenheit, ihr Wesen und ihr Wirken

In jedem Seminar werden andere Pflanzenfamilien unsere Gastgeber & Begleiter sein, um uns die Zeit zu geben, sich mit ihnen vertraut zu machen.

Das Familientreffen der Pflanzen im Jahresreigen

Gastgeber :

Die Pflanzenfamilien
im Frühling,
im Sommer,
im Herbst &
im Winter

Termine 2024 :

· Samstag  20. April 2024
· Samstag  25. Mai 2024

· Samstag  27. Juli

· Donnerstag 15. August

· Samstag  28. September

· Samstag  19. Oktober

· Samstag  23. November

Zeit & Teilnehmeranzahl :

· 09.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr

· Teilnehmer: Max. 8 Personen

Kosten pro Seminar :

(Die Seminare sind in sich abgeschlossen & daher einzeln buchbar)

· 194 Euro /inkl. Verpflegung, Skript & Mitbringsel für daheim/ excl. Ust

︎︎︎Anmeldeinfos

Bitte vorab durchlesen

Anmeldung:

valerie@pflanzengeschwister.at